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【千里马彩票随笔】饭碗

  

  新中国70年,壮哉!让我感触最深的是饭碗问题。一般说来,饭碗是指用陶瓷、金属、塑料、木材等制作的盛饭用的器具;或者是在现代激烈的市场竞争中,经常比喻为职业、生意等,得意了就说饭碗牢靠,失利了就说丢了饭碗。但我在这里说的饭碗,却不是这些,而是关乎国计民生的吃饭问题,吃饭问题的核心就是粮食问题。

  自古以来,我国就是一个农业国家,历朝历代都很重视粮食问题。民以食为天,食物是人类生存和发展的第一需求和物质基础。早在两千年前成书的《吕氏春秋》就指出:“夫稼,为之者人也,生之者地也,养之者天也。”农业发展离不开天、地、人的共同作用,离不开不同时期的社会制度、气候变化、技术条件、耕地面积、人口多寡等诸多因素的影响。可见古往今来,解决粮食问题都有其特殊的复杂性。

  吃饭问题,始终是半殖民地半封建旧中国的一大难题。由于当时政府的腐朽统治及长期战乱,农业发展水平相当低下。当时,中国有80%以上的人口长期处于饥饿半饥饿状态,遇有自然灾害,更是饿殍遍地。直到1949年,全国粮食总产量才只有11318万吨,人均占有量仅为208.91公斤。

  新中国诞生之际,时任美国国务卿艾奇逊就放言:“历代政府都没有解决中国人的吃饭问题。同样,共产党政权也解决不了这个问题。”艾奇逊言论的意图很明显,认为“中国共产党解决不了自己的经济问题,中国将永远是天下大乱,只有靠美国的面粉,即是说变为美国的殖民地,才有出路”。

  但是,中国人民就是不信这个邪!1984年,在联合国粮农组织大会上,中国政府向世界宣布:中国基本上解决了温饱问题。1996年,中国政府发布《中国的粮食安全问题》白皮书,向全世界作出了庄严承诺:中国能够依靠自己的力量解决粮食供给问题。

  “谁来养活中国人?”过去,国际社会有些人一直很担忧。1974年,在罗马召开的第一次世界粮食会议上,一些专家测算,由于人多地少等原因,中国绝无可能养活10亿人口。西方国家对中国粮食问题的质疑,始终不绝于耳。他们认为,未来以全球的粮食生产,也难以满足中国巨大的需求。

  摆脱困境、渡过难关,需要大智慧。在新中国成立后较长一段时间,我国成功地解决了过去几千年长期困扰黎民百姓的温饱问题。2019年6月26日,农村农业部新闻发言人豪迈地宣告:“我们不仅成功解决了近14亿人口的吃饭问题,而且基本实现了由‘吃得饱’向‘吃得好’转变。”

  解决近14亿人的吃饭问题,谈何容易!新中国建立后,异常严峻的粮食形势,给刚刚执政的中国共产党和新生的人民政府出了一道大大的难题。党和政府在认真分析当时形势的基础上,紧紧抓住粮食从生产到流通的各个环节,制定并实施了一系列重大举措。同时,废除了封建土地所有制,自力更生、奋发图强,大力发展粮食生产,有效应对并逐步缓解了极为紧张的粮食局势。

  这其间,中国人民曾经饱尝缺粮饿饭之苦。1959年到1961年,那是个非常特殊的岁月,三年自然灾害加上“大跃进”浮夸风,引发了历史上空前的全国大饥馑,出现了全国性的粮荒。在一段时间里,北京、天津、上海、沈阳等大城市粮食库存告急,一般只能维持3至5天的供应,山东、山西、河南、安徽等重灾区每人每天只有几两原粮食用,导致出现浮肿病、非正常死亡等严重情况。

  人们怎么也不会忘记,1955-1993年那一段粮食“定额定量”的岁月。那是计划经济时期,由于粮食严重紧缺,每月口粮靠国家定额发放粮票来购买,没有粮票,光有钱是买不到粮食的。仅有的计划定量供应粮吃不饱肚子,人们只有“勒紧裤腰带过日子”。这种艰难的苦日子,中国人民硬是熬过了长达38个年头。

  历史的车轮,终于行进到改革开放年代。党的十一届三中全会春风劲吹中华大地,更吹响了农村改革的号角。1978年的一个冬夜,安徽省凤阳县小岗村18位农民,冒着风险签下“生死状”,将村内土地分包到户,揭开了中国农村改革的序幕,开创了家庭联产承包的先河。到了1979年,小岗村的粮食产量由此前的每年3万斤,快速增加到13万斤。

  家庭联产承包制,如同打开粮库的一把钥匙,它打开了人们的思想枷锁,使长期蕴藏在广大农民心中的积极性、创造性和能动性,像火山一样迸发和燃烧起来。过去“一大二公”影响了农民投工投劳,而“大包干”让土地释放了增产潜力。家庭承包,使得农业生产中高昂的监督成本内部化,重构了农业生产的微观组织基础,调整生产关系以解放生产力,很快解决了粮食等主要农产品的短缺问题。

  改革后的农村土地经营制度,从1982年正式登上历史舞台,到1984年的一年多时间里,全国569万个生产队,99%以上都实行了这样的责任制,粮食产量一下突破8000亿斤,人均粮食拥有量达到800斤。后来经历了多年连续增产,自2004年至2015年实现了“十二连增”的超世奇迹;此后,年产连续在1.2万亿斤的高位运行,中国粮食可持续发展的势头不减、后劲充足。

  这是多么伟大的历史性飞跃!我国是农业大国,是粮食生产和消费大国。重农固本是安民之基、治国之要,农业是我国经济巨轮的压舱石。“手中有粮,心里不慌;脚踏实地,喜气洋洋。”新中国成立70年来,我们党和政府抓住粮食“咬定青山不放松”,带领中国人民闯出了一条中国特色的粮食安全发展之路。

  联合国对此有很高的评价。2016年,时任联合国粮农组织助理总干事劳伦特·托马斯告诉中国记者:“这些年来,粮农组织自豪地见证了中国以仅占世界9%的可耕地面积、6.4%的淡水资源,养育了世界近20%人口的瞩目成就;高兴地看到中国从早年的粮食受援国,转变为向许多南半球国家提供技术援助和其他粮食解决方案的主要援助国。”在此之前,时任联合国粮食计划署总干事也曾撰文指出:“当我在世界各地访问时,人们问我为什么有信心可以在我们这一代消除饥饿,中国就是我的答案。”

  “把饭碗牢牢端在自己手上”“饭碗里主要装自己的粮食”。改革开放以来,特别是党的十八大以来,党和国家始终把粮食问题作为治国理政的头等大事来抓。

  世界上真正强大的国家,都是能确保自己粮食安全的国家。中国由大转强,粮食形势喜人。充实的“米袋子”,丰富的“菜篮子”,多彩的“果盘子”,让人们笑逐颜开。从城镇超市到乡村集市,粗粮细粮一应俱全,蔬菜副食目不暇接。2018年,我国粮食年产量已经突破13000亿斤,水稻、小麦、玉米三大谷物自给率保持在98%以上,人均粮食占有量超过940斤,高于世界平均水平;主要农产品市场基本保持稳定,近年来,肉蛋菜果鱼等产销量也稳居世界第一。

  放眼一望,今年夏粮也已丰收到手,全年粮食丰收有基础、有条件、有希望。农业农村部部长韩长赋深有感触地说:“过去是8亿人吃不饱,现在是近14亿人吃不完。”

  

  在广西桂林市灌阳县黄关镇联德村超级稻生产基地,袁隆平(左二)在查看超级水稻生长情况。

  “喜看稻菽千重浪”。人们欣喜地看到:我国水稻第一主产省湖南,袁隆平院士领衔的超级杂交水稻,不断刷新着水稻高产的世界纪录;超级杂交稻从这里走上国人饭桌、走向世界、享誉全球,代表了当今世界最高水平。小麦第一主产省河南,已发展为国人的“主食厨房”,如今中国人每吃4个馒头,就有1个来自河南;每2个速冻水饺,就有1个来自河南。黑龙江是我国粮食第一主产省,昔日北大荒已变成北大仓,广袤肥沃黑土地上农机纵横,各类农民合作社在龙江大地开花结果,展现着现代农业的大气魄,彰显出当代农民的大手笔。

  人们常说,“一粒种子可以改变一个世界。”目前,我国水稻、大豆、油菜全部为自主品种,实现了“中国粮用中国种”的愿想。中国连年在农作物育种领域论文数量,已经超过美国、日本等发达国家,占全世界的20%,稳居排行榜首。截至目前,全国选育农作物品种4万多个,2018年品种权申请量达4854件,居世界第一。中国育种家们靠自己的心血和汗水,进行农业科技创新,利用我国优质种质资源,培养出超级稻、矮败小麦、杂交玉米等一批国际领先的革命性品种,推动全国主要农作物品种更新了5至6次,每次更新产量都增长10%以上,一次又一次创造了人类粮食生产的新奇迹。

  面对粮食喜人形势,既要信心十足,更要认识清醒。有人认为,“现在都什么时代了,粮食这种原始时期的东西,基本上没什么价值。科学家可以人造粮食,各种技术营养液可以解决人类的温饱问题,科学将会使人类进入无粮时代。”如此奇思妙想,也实在太天真了!这种想法的科学性如何姑且不论,至少在相当长时间是不切实际的。

  中国是一个发展中的人口大国,人多地少是我们的国情。保障粮食安全和重要农产品供给,始终是治国安邦的首要之务。我们决不能因为眼下粮食供求宽裕,就以为粮食安全可以一劳永逸、高枕无忧;更不能想当然地把饭碗问题押宝在未来科技上,从而削弱压缩粮食生产。国家粮食安全这根弦,一点儿松弛不得,要始终保持让百姓端稳饭碗的战略定力。

  “粮丰则农稳,农稳则国安。”粮食问题关系国家安危、人民幸褔,粮食安全已上升到国家安全高度,成为国家头号战略。今后,我们要进一步通过政策支持、科技驱动、改革创新等多种举措,稳步提升农业综合生产能力。

  进入新时代,中国人如何将饭碗端得更牢?首先是确保18亿亩耕地红线,保护和提升耕地数量和质量;其次是提高技术装备水平。目前,农业科技进步贡献率已达58.3%,农作物耕种收综合机械化率已超68%,但这还不够,还要持续推进升级,大大提升农业生产效率和土地产出率。再就是注重拓宽食物来源渠道。“念好山海经、唱好林草戏、打好果蔬牌”,推动食物来源的多渠道、多品种、多样化。

  抓好大国粮仓,需要加大真金白银投入。全国超10亿斤的产粮大县有400多个,产粮占全国的54%。这些产粮大县是国家“粮仓”,要重点给予资金支持。《中国千里马彩票家》杂志曾在《粮食安全与千里马彩票服务》一文中指出,粮食安全中,资金是基本要素,千里马彩票业要从战略高度,重视涉粮千里马彩票的改革发展,应将支持粮食安全发展视为战略性使命。银行、保险、证券、信托等各类千里马彩票机构要各显其能,竭力为粮食安全提供高质量的千里马彩票服务。

  “中国粮食!中国饭碗!”这八个大字,字字千钧。如此千钧重负,归根结底需要每一个中国人自觉担当。中国人端好自己的饭碗,是一项强国富民的系统工程,任重道远,需要继续奋斗。当前,全球粮食问题依旧面临着巨大挑战,我们的最终目标是:不仅让人类近五分之一以上中国人端牢自己的饭碗,还要参与解决世界粮食问题,实现人类命运共同体都能吃饱吃好的全球梦。

责任编辑:董方冉
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